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Spargelfestival bei Käsers am 27.Mai 2014

Dienstag, 27. Mai 2014 18:30 Uhr bei Käsers im Stallbeizli

Ganz nach dem Motto „wer Spargel isst, der sündigt nicht“ laden wir Sie zum Spargelschlemmen im Stallbeizli in Meienried ein. Entdecken Sie was unsere Küche alles aus Spargeln zaubern kann und geniessen Sie ein abwechslungsreiches Menü mit frisch gestochenen Seeländer-Spargeln. Gekrönt wird der Abend mit einer süssen Versuchung in rot – lassen Sie sich überraschen.

Menü

Amuse Bouche
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Spargelcreme-Süppchen
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Spargel gebettet auf Blätterteigkissen
verführt mit einem Morchelsösschen
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Raffinierter Spargelsalat an
Balsamicodressing
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Spargelbüffet à discrétion:

Weisse Seeländerspargel
Spargelgratin
Spargelrisotto
Landschinken
Hamme
Melone
Sauce Hollandaise
Meienrieder Mayonnaise
Butterzüpfe
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Süsse Versuchung in Rot
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Das Fest der Sinne bieten wir Ihnen für CHF 65.- pro Person an.
Wir freuen uns über Ihre Reservation unter 032 351 24 07 oder per eMail alf.kaeser@bluewin.ch

Flyer Spargeln bei Käsers 2014.pdf

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Am Ostermontag gibt’s feinen Käse- und Zwiebelkuchen

Auch dieses Jahr sind wir wieder am Ostermontag mit den berühmten Käse- und Zwiebelkuchen nach altem Hausrezept am Start. Komm vorbei und geniesse nebst dem feinen Essen auch die friedliche und gesellige Frühlingsatmosphäre in Meienried. Als Osterdesserts bieten wir frische Erdbeertörtli, Osterfladen und Erdbeer- und Vanilleköpfli an. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Käsekuchen
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Zwiebelkuchen
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Bärlauchsuppe
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Erdbeertörtli
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Osterfladen
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Erdbeer- und Vanilleköpfli

Unser Beizli ist von 10:00 bis 16:00 Uhr geöffnet.

Flyer Ostermontag Beikäsers 2014.pdf

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Milchkannenfondue

Im Freien,  auf der Milchkanne über dem Holzfeuer zubereitet – ein ganz spezieller Genuss.
4 verschiedene Käsemischungen stehen zur Auswahl.

KanneCaclon